شيف دي رانج لصالة لوكس بار

Grafton Horeca* هي تخصص مجموعة Gi Group المكرس لتعزيز خبرات ومهارات وإمكانات المرشحين في قطاع الفنادق والمطاعم والتموين. نحن فريق من المحترفين المتحمسين الذين يعملون لتوجيه مرشحينا نحو الأدوار والسياقات الوظيفية التي تتناسب بشكل أفضل مع مهاراتهم وتوقعاتهم.

لمنشأة فاخرة مرموقة في وسط فلورنسا، نبحث عن: شيف دي رانج لصالة لوكس بار في فلورنسا - وسط المدينة.

في صالة لوكس بار حصرية في قلب فلورنسا، تمتزج خدمة التميز مع عرض طهي عالي المستوى. بيئة راقية ومتميزة حيث تكون الاحترافية والاهتمام بالعملاء في صميم كل تجربة.

ماذا ستفعل؟

• تنسيق الأنشطة داخل منطقة تناول الطعام، وضمان خدمة لا تشوبها شائبة ومخصصة.
• استقبال الضيوف بلباقة واحترافية، وتوجيههم في اختيار المشروبات والأطباق عالية الجودة.
• الإشراف على الكوميس وتدريبهم، وتعزيز العمل الجماعي واحترام معايير التشغيل.
• مراقبة وضمان الامتثال للوائح HACCP، والإشراف على التنظيف ووضع العلامات وتخزين المنتجات.
• التعاون بنشاط مع فريق المطبخ والبار لخلق تجربة لا تُنسى للضيوف.

هل لديك هذه المهارات والخصائص؟

• خبرة سابقة في الدور، ويفضل في سياقات فاخرة أو صالات لوكس أو مطاعم راقية.
• استعداد للعمل الجماعي، ومهارات تواصل ممتازة، واهتمام بالتفاصيل.
• معرفة معايير الخدمة عالية المستوى وشغف بالضيافة.
• معرفة جيدة جدًا باللغة الإنجليزية.

ساعات العمل: دوام كامل، 40 ساعة في الأسبوع.

عرض العقد: عقد محدد المدة مباشر مع الشركة بهدف التحول إلى دائم. المرجع CCNL: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI.

التعويضات والمزايا: سيتم تقييم التصنيف والراتب السنوي الإجمالي بناءً على الأقدمية الفعلية للمرشح.

مكان العمل: فلورنسا.

إذا كنت تعتقد أن لديك المهارات والموقف المناسب لهذا الدور، أرسل لنا طلبك!

*Grafton Horeca هي تخصص لشركة Gi Group Spa المرخصة للعمل من قبل وزارة العمل والسياسات الاجتماعية (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). العرض موجه للمرشحين وفقًا للمرسوم التشريعي رقم 198/2006 وتعديلاته والمراسيم التشريعية رقم 215 و216 لعام 2003 بشأن المساواة في المعاملة. يُطلب من المرشحين قراءة إشعار الخصوصية وفقًا للمواد 13 و14 من اللائحة الأوروبية 679/2016 على العنوان التالي: www.gigroup.it/privacy-candidati.